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Descubra o passo a passo utilizado por milhares de alunas para viver da renda de bolos decorados. Um curso definitivo para pessoas comuns e confeiteiras aprenderem a fazer BOLOS INCRÍVEIS!

Saiba como fazer bolos lindos e deliciosos completamente do zero:

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER NO CURSO

Materiais, ferramentas, tamanhos e armazenamento

Compreenda todo o processo do zero, desde os materiais básicos, formas e medidas, até o armazenamento e durabilidade dos bolos.

massas e recheios deliciosos

Descubra o segredo por trás das massas de chocolate, baunilha, além dos diversos recheios de chocolate, brigadeiro branco, crocante, beijinho de coco, calda de morango e muito mais.

BOLOS DE ANIVERSÁRIO E CHÁ REVELAÇÃO

É indiscutível que o bolo é a Estrela da Festa - chama a atenção de todos pelo seu visual, decoração e sabor. Você dominará esse mercado extremamente requisitado!

montagem e decoração artística

Técnicas de pintura, aplicação de fitas, orquídeas, folhagens e muito mais - tudo o que você precisa para fazer decorações incríveis.

FLORES DE AÇÚCAR

Você aprenderá como fazer as requisitadíssimas flores de açúcar: realistas, lindas e 100% comestíveis. O nível de detalhes aqui faz toda a diferença no resultado final do bolo!

introdução ao mercado de bolos de casamento e batizado

Saiba tudo para começar a trabalhar no mercado extremamente lucrativo de bolos para casamento e batizado.

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER NO CURSO

Materiais, ferramentas, tamanhos e armazenamento

Compreenda todo o processo do zero, desde os materiais básicos, formas e medidas, até o armazenamento e durabilidade dos bolos.

massas e recheios deliciosos

Descubra o segredo por trás das massas de chocolate, baunilha, além dos diversos recheios de chocolate, brigadeiro branco, crocante, beijinho de coco, calda de morango e muito mais.

BOLOS DE ANIVERSÁRIO E CHÁ REVELAÇÃO​

É indiscutível que o bolo é a Estrela da Festa - chama a atenção de todos pelo seu visual, decoração e sabor. Você dominará esse mercado extremamente requisitado!

montagem e decoração artística

Técnicas de pintura, aplicação de fitas, rosas de açúcar, orquídeas, folhagens e muito mais - tudo o que você precisa para fazer decorações incríveis.

FLORES DE AÇÚCAR

Você aprenderá como fazer as requisitadíssimas flores de açúcar: realistas, lindas e 100% comestíveis. O nível de detalhes aqui faz toda a diferença no resultado final do bolo!

INTRODUÇÃO AO MERCADO DE BOLOS DE CASAMENTO E BATIZADO​

Saiba tudo para começar a trabalhar no mercado extremamente lucrativo de bolos para casamento e batizado.

Para quem é esse curso?

É pra você que nunca fez bolo na vida!


Ou para você que já faz bolos, mas deseja especializar suas habilidades!


É para qualquer pessoa, mas principalmente para você que está em busca de aprender a fazer massa, recheio e decoração de uma forma rápida e prática, aprendendo completamente tudo do ZERO!


Para você que precisa aumentar sua renda!


Para você que deseja aprender uma nova profissão!


Nossa nova turma tem um espaço reservado para você.

80% DAS VAGAS PREENCHIDAS

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"A Confeitaria é uma forma de Amor."

A arte da Confeiteira é uma das mais nobres que existem, pois adoça o paladar e o coração. É assim que gostamos de ver essa área incrível da culinária.

 

Esse curso foi feito com o intuito de mudar completamente a forma como as pessoas enxergam a Confeitaria. Não se trata apenas de uma simples sobremesa, com massa, recheio e cobertura. Se trata de uma verdadeira forma de expressão, onde só há espaço para o amor, a dedicação e a perfeição.

 

Você sairá daqui fazendo os mais variados e incríveis bolos, utilizando técnicas exclusivas, e terá todas as ferramentas para dominar essa área e seu vasto mercado cada vez mais requisitado!

SOBRE O AUTOR: Wagner Amorim

Apaixonado pela gastronomia há mais de 10 anos, Wagner expressa toda sua experiência em seus bolos, com um visual incrível e sabor sem igual.


Foi professor titular durante 6 anos do curso de confeitaria do SENAC, e atualmente é dono de sua própria marca, WAmorim Confeitaria, onde recebe diversas encomendas todos os dias.

 

Bicampeão brasileiro na área de panificação e confeitaria e Vicecampeão mundial, o chef chega com uma proposta única de consolidar todo seu conhecimento adquirido num curso imperdível, para fazer de você um confeiteiro profissional!

SAIBA TODO O CONTEÚDO QUE VOCÊ RECEBERÁ

◦ Material Básico / Ferramentas
◦ Tamanhos e Medidas de Bolos
◦ Massa de bolo de chocolate
◦ Massa de Bolo de Baunilha
◦ Armazenamento
◦ Durabilidade
◦ Congelamento

◦ Chocolate
◦ Brig. Branco
◦ Crocante
◦ Beijinho de coco
◦ Calda de Morango
⁃ Durabilidade
⁃ Armazenamento
⁃ Medidas – quantidade de recheio para cada bolo

◦ Calda
◦ Montagem de bolo
◦ Armazenamento
◦ Prensagem
◦ Armazenamento 2
◦ Durabilidade

◦ Ganache Meio Amarga (Com Água)
◦ Durabilidade
◦ Armazenamento de sobras
◦ Aplicação de Ganache sem guia
◦ Aplicação de Ganache com guia único
◦ Quantidade de Ganache em cada bolo

◦ Como deixar a pasta americana mais elástica
◦ Como tingir a pasta americana
◦ O que fazer para a pasta não ficar mole em tempo úmido
◦ Material para cobrir e quinar o bolo
◦ Cobrindo o bolo com pasta americana
◦ Quinas perfeitas
◦ Quantidade de pasta para cada bolo

◦ Material utilizado
◦ Estruturação
◦ Como sobrepor um bolo no outro

◦ Bolo 2 andares
◦ Técnica de pintura
◦ Técnica de rendado 
◦ Aplicação de fita
◦ Técnica de escrita (nome)
◦ Rosas de açúcar (produção)
◦ Orquídeas (produção)
◦ Folhagem (produção)
◦ Aplicação das flores no bolo

VEJA O QUE ESTÃO FALANDO DO CURSO

SE INSCREVENDO HOJE VOCÊ AINDA GANHA DE PRESENTE UM SUPER BÔNUS:

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INTRODUÇÃO À ESPECIALIZAÇÃO EM BOLOS DE CASAMENTO E BATIZADO

Receba gratuitamente uma aula imperdível de introdução aos bolos de casamento e batizado – um nicho muito procurado pelos clientes.

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Por isso, caso você compre, teste e decida que o curso não é para você, é só pedir reembolso durante os 7 primeiros dias que devolveremos integralmente seu valor investido.

Sem riscos, sem burocracia, sem perguntas e sem letra miúda!

Perguntas Frequentes

Por quanto tempo terei acesso ao curso?
O acesso é vitalício, você sempre poderá ver e rever o curso.


Porque online?
O ensino online representa uma revolução no ensino, pois aumenta a quantidade de impactos, permite ao aluno ter maior flexibilidade para assistir as aulas em qualquer lugar do mundo e, principalmente, permite que o aluno teste em seu dia a dia o que aprendeu e possa voltar ao curso para tirar dúvidas, compartilhar resultados e aprimorar suas ações. O resultado costuma ser imensamente maior do que em treinamentos presenciais comuns.


Quando eu terei acesso ao curso?
Assim que a sua compra for aprovada, AUTOMATICAMENTE, estaremos enviando para o seu e-mail o link do Portal do Aluno, o seu login e a sua senha de acesso, bem como as instruções que você deverá seguir.

O curso é gravado ou ao vivo?
O curso é gravado, para você assistir quando e onde quiser. Isso permite também que você assista as aulas várias vezes, possibilitando parar e voltar para rever conteúdos que deseja aprofundar.

 

Vou poder tirar dúvidas?
Sim, todas as aulas contam com campo de suporte, aberto para a turma toda.

 

Consigo assistir o curso pelo celular?
Sim, a plataforma também é compatível com celulares e tablets e funciona por streaming, em um sistema parecido com o YouTube ou a Netflix.

 

Quais as formas de pagamento?
Você poderá efetuar o seu pagamento via Cartões de Crédito (dividir em até 12x) e boleto bancário.

 

Tenho que pagar alguma mensalidade?
Não, este valor é único. Sem qualquer taxa ou mensalidade adicional.

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